夫出張で不在の土曜。子供2人連れてどこ行こう？今週は手術が終わり子供たちも気疲れもあったのか、午前中は家でまったりしたそう。 その間にわたしは思いつきで換気扇そうじを始めました。定期的にはやってはいないので、何年分かの汚れがたまっておりまし…

案件協力のお礼にと、お洒落なものをいただきました。 トラヤカフェのアンペースト‼︎ バターと、たっぷりのアンをのせていただきます。 ピノッキオで買ったチャバッタとともに。全粒粉の香りがあいまってとても美味しい。 www.totalbeauty.work あずきの缶詰…

オクラ水： オクラを水に漬けて一晩待つだけで素晴らしい健康効果のある飲み物になるらしい！ 材料：オクラ５本、水150ml １）オクラのヘタを取り除く。 ２）コップに、ヘタ側が下になるように入れ、ひたひたに水を注ぐ。 ３）ラップをして、冷蔵庫で８～１…

我が家には車がない。ので、横浜から最も近いコストコは金沢シーサイドライン店に、電車＋徒歩ででかけています。 いざ、カートをゲットして広大な店内へ。ワクワク。前回午後に行ったらカートが無くて大変だったので、今回はラッキー(￣▽￣) しばらくうろう…

今日は台風の影響で湘南新宿ラインが間引き運転。いつもは使わない路線で帰ったので、品川で乗り換え！ 品川乗り換えだとつい立ち寄ってしまうのが、ブーランジェリーラテールです。 今日買ったはこちら 初めて行った人に絶対買って欲しいおすすめはこちらの…

昨日、学童にお迎えに行ったら「ねえ、ママみてみてー」と、金貨の形のチョコを得意げに見せて来ました。 子供の頃、金貨のチョコってなぜかテンション上がったなーと思い出しました。タバコの形のシガレットチョコやサッカーボールのチョコ、エッグチョコ……

ここ何年か流行っている糖質オフ。 身の回りでも、白いご飯を減らして野菜やタンパク質を中心にメニューをシフトさせている人、います。 わかっているけど、ご飯は美味しいのでやめられないな。。できたら玄米や雑穀米に変えられたら理想的ですが、炊飯器の…

金曜日です^_^/ 1週間頑張ったわたしには、ワインを飲みながらナッツをかじり、楽しくお料理する権利くらいあるはず。かといって贅沢はできないので予算1200円前後で…と適当に買った赤ワインが大正解だったので、嬉しくてシェアしたいと思います。 こちらの…

昨日、カレーを作って初めて美味しいと言ってもらえた。大げさではなく本当に私はカレーを作って夫に美味しいと言ってもらえたことがなかったのです。 まあ、あんまり同じ悩みを持つ方もいらっしゃらないと思うのですが、その褒められカレーの作り方を書き留…

なにやら楽しそうなお題があったので、書いてみようと思います。「ふるさと」についてです。 わたしの心のふるさとはスペインのサラマンカ、と大学時代留学して思ったのですが、本当の生まれと育ちは東京渋谷区です。 普通ふるさとといえば、里山の思い出、…

先ほどの投稿でも申しましたように、夫が1週間お休み。子供達の面倒を見てもらえるのはありがたいけど、毎食なにをつくるか考えるのが地味に大変です。 なにたべたい？と聞けば、刺身かグラタン、しか返ってこないし…。だが1人で考えているよりもアイデアを…

夫の休みは1週間。私の会社は好きな時にお休みが取れる決まりなので、夫の休みに合わせて１日夏休みを取りました。 そして、久々に（一年に一回…）、夫と2人でのおでかけ。日頃会話といえば業務連絡ばかりなので、間が持つのかなという心配もなきにしもあら…

娘が小学生になり、体も大きくなったのだから朝食もバランスよくしたいという気持ちがあります。自分も世代的に、親がしっかり和定食のような朝ごはんを出してくれていたというのもあり、罪悪感も。。 でも働いているし、朝食準備に時間をかけられないのも事…

おうちでの夏の飲み物はなににしていますか？ ☆冷蔵庫に常備している飲み物 ☆今年から水出しコーヒーも定番に ☆水出し用の容器は？ ☆冷蔵庫に常備している飲み物 我が家のレパートリー ↓ 1. ルイボスティー 2. 手作り梅シロップジュース 3. カルピス この三…

昨日ようやく大地宅配で予約しておいたかおり青梅が届きました！梅ジュースには完熟梅よりも青梅の方がいいと聞いたのと、無農薬にこだわって今年は大地でお願いしました。 ☆下ごしらえ ☆しこみ ☆毎日なじませ ☆下ごしらえ 早速洗って、水気を切ります。ここ…

父はお肉が好き。 ☆高齢者に肉ってどうなの？ ☆松喜屋さんのお肉 ☆まとめ ☆高齢者に肉ってどうなの？お肉を食べるのも、人に食べさせるのも好きな人です。肉の力を信じている人というか・・・。祖父母には晩年まで毎年肉を送り続けていて、二人とも晩年まで…

横浜の高島町や楠木町にカマストラというパンの有名店がありますが、天王町にも系列店ができて2〜3年。 ☆オススメのピノッキオ ☆天王町のパン屋さんbest3紹介 ☆まとめ ☆オススメのピノッキオ それがピノッキオです。 製造が間に合わないのか、結構休業日も多…

土日の朝は手作りパン。富澤商店を帰りにのぞいたら、ふすまがお値下げされて売られていたのでふすまパンにしてみました。 ☆ふすまパンでどんなパン？ ☆内緒にしたい鉄板レシピ ☆ホームベーカリーはパナソニック！ ☆ハズレのないレシピ本はこちら ☆強力粉は…

子供の野菜嫌いをなんとかしたい！でもあんまり野菜ジュースをあげるのも糖分が気になる。。 ☆食事でとらないなら、おやつで ☆美味しい野菜チップはこれ ☆このまま野菜嫌いの大人になったらどうしよう ☆食事でとらないなら、おやつで もう何度リピートしたこ…

届きました!【大地宅配】定期宅配サービスのお野菜たち。働いていてもロッカーに冷やして入れておいてくれるので受け取りやすく助かります。 ☆お料理のやる気アップ ☆大地野菜を使ったレシピ紹介 ☆野菜の味の違いは、料理の味の違い ☆お料理のやる気アップ …

葛西臨海公園でバーベキューしました。 自分の備忘用と、これから予定がある方の参考になればと思い以下長文になりそうですがご紹介します。 ☆開催前の連絡ツール ☆持ち込みプランにするときの買い出し、どうする？ ☆レンタルすべき道具は？ ☆当日のメニュー…

ランチタイムにお茶だけの迷惑客になってしまいましたが、コーヒー350円とリーズナブルな価格。コーヒーの味も本格的で満足でした。 ☆店内の雰囲気 ☆離島の情報収集ができる ☆離島の話がはずむ ☆離島には独自の食がある ☆店内の雰囲気 お店のパンフレットも…

今年で4年目の梅仕事をします。2015年はこんな感じ。 ☆今年は梅の当たり年 ☆今年は売り切れる前にお取り寄せ ☆奈良の知る人ぞ知る青梅 ☆大地宅配で予約するには？ ☆大地宅配について ☆今年は梅の当たり年 そして2016年。 そして2017年は…なんと梅の時期を逃…

2011年のあの事故以来、西のお野菜を食卓に取り入れています。はたちょく九州、生協、オイシックス、大地宅配と色々野菜の宅配サービスを利用してきました。もうそろそろ気にしなくていいのかな？とも思いますが、最終落ち着いている【大地宅配】定期宅配サ…

会社でお隣の席のIさんにおしゃれなおやつをいただきました。なんともレトロで味のあるデザイン。 ☆注目はデザイン ☆デザイナーはこんな人 ☆注目はデザイン おうちでコーヒーとともにありがたくいただきました♫ レモンのすっぱさとそれに負けない濃厚さがあ…

先日久々に中学時代からのお友達Bちゃんと会って、話題はお料理そして揚げ物の話へ。 ☆揚げ物は意外といい？ ☆揚げ物には油壺！ ☆揚げ物に必要なアイテム2つめは温度計 ☆揚げ物でレシピの幅も広がる ☆揚げ物は意外といい？ お友達Bちゃんは、週に2回は揚げ物…

横浜相鉄口から出て橋を渡るとビックカメラがあるのですが、そこから左側の飲屋街の一角に、「たまがった」という大分ラーメンのお店があります。 ☆子連れでも諦めない本格ラーメン ☆むしろ子供に優しい「たまがった」 ☆子連れでも諦めない本格ラーメン とん…

お母さん、お姉さんが来てくれました。合計大人4名、子供2名。 ランチメニューはこちら。 旬の筍と豆のご飯、自家製豚肩ロースハム、ペンネボロネーゼ、おかひじきマヨ和え、にんじんケーキ。お母さんに唐揚げと煮物を持参していただき賑やかな食卓☆ 写真撮…

家族4人のためヨーグルトの消費も早いです。なので我が家は手作りヨーグルト。タネ菌は気分で変えていますが最近のお気に入りは虫歯も防いでくれるロイテリヨーグルト。TVでロイテリ菌が紹介されてからすぐ、ロイテリヨーグルトをスーパーに行きましたがラス…

ぐでたまが大好きな娘とランチに行きました。13時近くでガラガラでした。 ※2018年7月現在 まだぐでたまとコラボしているようです。 ☆ポムポムプリンカフェ ☆気になるメニュー ☆サービスへの期待はできません！ ☆ポムポムプリンカフェ 入店して右半分がポムポ…